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這個充滿人文風情的西貢小島鹽田梓,過去村民會設鹽田以曬鹽維生,可是現今製鹽業式微,不少村民外遷,本來變成一片荒涼之地,幸而大約20年前,一班熱心的原住民後代推動復興社區,重建鹽田梓,而他們的努力並沒有白費。

2015年,鹽田的修復工作獲得聯合國教科文組織頒發的亞太區「文化遺產保護傑出獎」。鹽田梓成立了鹽光保育中心,負責推動該地的自然生態保育,令市民認識本土製鹽業,現在更成為市民假日好去處!

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【如何前往鹽田梓】 西貢市中心的公眾碼頭,洪記海鮮酒家側,提供來回船票售賣及諮詢服務,服務時間為逢星期二至日(9am-3pm),逢星期一休息。 詳情:https://yimtintsai.com/reception-2/

 

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